Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Cookpad / falafel / Indian / Light Meal / Masakan Rumahan / Resep

Resep Beetroot falafel Ragi pockets Enak, Praktis, dan Mudah...

Resep Beetroot falafel Ragi pockets Enak, Praktis, dan Mudah... - foto hasil masakan

Pelajari cara membuat Beetroot falafel Ragi pockets yang enak dan mudah diikuti di rumah dengan bahan seperti 1 cup ragi flour, 1 tsp ghee, Salt to...

Porsi: -
Waktu: PT5400S
Sumber: Cookpad

Bahan-bahan Beetroot falafel Ragi pockets

  • 1 cup ragi flour
  • 1 tsp ghee
  • Salt to taste
  • 1 cup rajma boiled
  • 3 boiled potatoes
  • 1 boiled beetroot
  • 3 table spoon roasted besan
  • 1 tsp green chilli paste
  • 1 tsp ginger paste
  • 1 tsp chat masala
  • 1/2 tsp garam masala
  • 3 table spoon white sesame seeds
  • 1 cup hung curd
  • 1 tsp Schezwan chutney
  • 2 tsp chopped coriander
  • 4 table spoon green chutney
  • 1 cup shredded cabbage
  • 1 grated carrot
  • 1 sliced onion

Cara Membuat Beetroot falafel Ragi pockets

  1. For pocket,In a pan boil 3/4 cup water,add ghee and salt.boil water for 5 minutes.,add ragi flour slowly mix well to avoid lumps.off the flame. cover lid.rest for 5 minutes.make soft dough.
  2. For salad,shrad cabbage,grate carrot,sliced onion. Roll small ball of ragi dough.Roast on medium heat on both sides.make ball.
  3. Make slit from centre.
  4. Take boiled rajma, boiled potatoes and boiled beetroot.smash them.mix roasted besan and all ingredients of tikki.
  5. Roll them and sprinkle sesame seeds.and air-fry. Them for 13-15 minutes.
  6. For sour Cream in a hung curd add salt, chopped coriander, Schezwan chutney.mix well.
  7. In a ragi pocket spread green chutney,sour cream,put two tikki and spread salad.
  8. And beetroot falafel Ragi pockets are ready.

Tips Memasak

  • Gunakan bahan yang masih segar agar rasa masakan lebih maksimal.
  • Sesuaikan takaran bumbu dengan selera keluarga.
  • Masak dengan api sedang agar bumbu lebih meresap dan tidak mudah gosong.

FAQ Seputar Beetroot falafel Ragi pockets

Apakah resep ini cocok untuk pemula?

Ya, resep ini bisa diikuti pemula karena bahan dan langkahnya disusun secara berurutan.

Berapa lama waktu memasaknya?

Estimasi waktu memasak: PT5400S.

Bagaimana cara menyimpan sisa masakan?

Simpan dalam wadah tertutup dan letakkan di tempat bersih. Untuk makanan basah, simpan di kulkas agar lebih tahan lama.

Itulah falafel yang bisa dicoba di rumah. Simpan resep ini agar mudah ditemukan kembali saat ingin memasak.