Resep Green Peas Falafel Tikki Enak, Praktis, dan Mudah Dibuat

Pelajari cara membuat Green Peas Falafel Tikki yang enak dan mudah diikuti di rumah dengan bahan seperti 2 cup green peas, 1 medium size onion, 5...

Porsi: 3-4 servings
Waktu: PT2400S
Sumber: Cookpad

Bahan-bahan Green Peas Falafel Tikki

• 2 cup green peas
• 1 medium size onion
• 5 cloves garlic
• 4 chilli
• 1 inch ginger
• 1/2 carrot
• 1 bunch coriander
• 1/2 tsp chilli powder
• 1/2 tsp pepper powder
• 1/2 tsp coriander powder
• 1/2 tsp cumin powder
• 1/2 tsp baking soda
• 1 tsp salt
• 1/2 cup oil for frying

Cara Membuat Green Peas Falafel Tikki

1. Wash the green peas and transfer into a bowl. Add onion, garlic, ginger, green chilli, carrot and coriander leaves. Grind to a course texture.
2. Add all spices and salt. Mix well making sure all the spices are well combined. Refrigerate 30 minutes.
3. Then take a ball sizes mixture and I can shape tikki size. You can shape to your choice. Deep fry or swallow fry in hot oil, keeping the medium flame. Drain off removing excess oil. And enjoy it with hummus or ketchup or green chutney and salad.

Tips Memasak

• Gunakan bahan yang masih segar agar rasa masakan lebih maksimal.
• Sesuaikan takaran bumbu dengan selera keluarga.
• Masak dengan api sedang agar bumbu lebih meresap dan tidak mudah gosong.

FAQ Seputar Green Peas Falafel Tikki

Apakah resep ini cocok untuk pemula?

Ya, resep ini bisa diikuti pemula karena bahan dan langkahnya disusun secara berurutan.

Berapa lama waktu memasaknya?

Estimasi waktu memasak: PT2400S.

Bagaimana cara menyimpan sisa masakan?

Simpan dalam wadah tertutup dan letakkan di tempat bersih. Untuk makanan basah, simpan di kulkas agar lebih tahan lama.

Itulah falafel yang bisa dicoba di rumah. Simpan resep ini agar mudah ditemukan kembali saat ingin memasak.