Resep Healthy Banana Bread Enak, Praktis, dan Mudah Dibuat

Pelajari cara membuat Healthy Banana Bread yang enak dan mudah diikuti di rumah dengan bahan seperti 220 g wholewheatflour, 2 eggs, 4 small...
Porsi: 4 servings
Waktu: PT2700S
Sumber: Cookpad
Bahan-bahan Healthy Banana Bread
- 220 g wholewheatflour
- 2 eggs
- 4 small banana(225g) - mashed ripe
- 100 g milk
- 1 tsp pure vanilla extract
- 75 g melted coconut oil or healthy oil (olive oil)
- 60 g honey (added more if you like)
- 1 tsp baking soda
- 1/2 tsp salt
- slices Topping: walnuts or dried fruit or fresh banana
Cara Membuat Healthy Banana Bread
- Preheat oven to 325 degrees Fahrenheit (165 degrees Celsius) and grease a 9×5-inch loaf pan.
- Mix dry ingredients (flour, baking soda, salt)
- Mix wet ingredients: egg, honey, milk, oil, vanilla. Combine the dry into the wet, 1/3 at a time, being careful not to over mix! (Or you will have tough bread!)
- Pour batter into loaf pan. Top with walnuts & pumpkin seeds.
- Bake until a toothpick comes out clean, about 40-50min. Cool in rack.
- Enjoy!
Tips Memasak
- Gunakan bahan yang masih segar agar rasa masakan lebih maksimal.
- Sesuaikan takaran bumbu dengan selera keluarga.
- Masak dengan api sedang agar bumbu lebih meresap dan tidak mudah gosong.
FAQ Seputar Healthy Banana Bread
Apakah resep ini cocok untuk pemula?
Ya, resep ini bisa diikuti pemula karena bahan dan langkahnya disusun secara berurutan.
Berapa lama waktu memasaknya?
Estimasi waktu memasak: PT2700S.
Bagaimana cara menyimpan sisa masakan?
Simpan dalam wadah tertutup dan letakkan di tempat bersih. Untuk makanan basah, simpan di kulkas agar lebih tahan lama.
Itulah banana bread recipe yang bisa dicoba di rumah. Simpan resep ini agar mudah ditemukan kembali saat ingin memasak.