Resep Peanut Butter Chip Banana Bread Enak, Praktis, dan...

Pelajari cara membuat Peanut Butter Chip Banana Bread yang enak dan mudah diikuti di rumah dengan bahan seperti 1 1/2 cups all-purpose flour, 1/2 cup...

Porsi: 10 servings
Waktu: PT5400S
Sumber: Cookpad

Bahan-bahan Peanut Butter Chip Banana Bread

• 1 1/2 cups all-purpose flour
• 1/2 cup wheat flower
• 1 tsp baking powder
• 1 tsp baking soda
• 1 tsp salt
• 3 ripe bananas
• 1 tbsp milk or almond milk
• 1/2 tbsp cinnamon
• 1/2 tbsp vanilla
• 1/2 cup butter softened
• 2 eggs
• 1 cup peanut butter chips/ mini cups
• 3/4 cup sugar
• 1/4 cup brown sugar

Cara Membuat Peanut Butter Chip Banana Bread

1. Preheat oven to 325 degrees F (165 degrees C). Grease a 9x5-inch loaf pan. Prepare 3 bowls (two medium one large) to mix ingredients.
2. In a a medium bowl, mix flour, baking powder, baking soda, and salt.
3. In another medium bowl, mash the bananas until desired consistency then add the milk, vanilla, and cinnamon.
4. In the larger bowl, beat room temp butter and sugar until light and fluffy. Add eggs to butter mixture, one at a time, beating well after each addition.
5. Stir the banana mixture into butter mixture. Then, stir in dry mixture until fully blended.
6. Fold in peanut butter cups until combined.
7. Once ready, pour the batter into prepared loaf pan.
8. Bake in the preheated oven until a toothpick inserted into the center comes out clean, about 70 minutes. Cool in the pan for 10 minutes before removing to cool completely on a wire rack before slicing.

Tips Memasak

• Gunakan bahan yang masih segar agar rasa masakan lebih maksimal.
• Sesuaikan takaran bumbu dengan selera keluarga.
• Masak dengan api sedang agar bumbu lebih meresap dan tidak mudah gosong.

FAQ Seputar Peanut Butter Chip Banana Bread

Apakah resep ini cocok untuk pemula?

Ya, resep ini bisa diikuti pemula karena bahan dan langkahnya disusun secara berurutan.

Berapa lama waktu memasaknya?

Estimasi waktu memasak: PT5400S.

Bagaimana cara menyimpan sisa masakan?

Simpan dalam wadah tertutup dan letakkan di tempat bersih. Untuk makanan basah, simpan di kulkas agar lebih tahan lama.

Itulah banana bread recipe yang bisa dicoba di rumah. Simpan resep ini agar mudah ditemukan kembali saat ingin memasak.