Resep Stir fried mixed vegetables (Ratatouille) Enak,...
Pelajari cara membuat Stir fried mixed vegetables (Ratatouille) yang enak dan mudah diikuti di rumah dengan bahan seperti 1 pcs Onion -, Capsicum -...
Porsi: 2 servings
Waktu: PT1500S
Sumber: Cookpad
Bahan-bahan Stir fried mixed vegetables (Ratatouille)
- 1 pcs Onion -
- Capsicum - tricolors
- 1 pc Coughette -
- Carrots-1pc
- 1 bunch Coriander -
- Broccoli - 1 bunch(blanched)
- Peas - 1 glass (blanched)
- 3 tbsp Oil -
- Salt to taste
Cara Membuat Stir fried mixed vegetables (Ratatouille)
- Blanching ( boil water with salt and add the broccoli and peas for a few minutes the. Chill with cold water.
- In a pan heat oil and add the chopped onions and cook until well done.
- Add the vegetables in order of cooking time (Carrots, peas, broccoli, capsicum and Coughettes and keep turning until well cooked.
- Add coriander and serve with a starch of choice.
Tips Memasak
- Gunakan bahan yang masih segar agar rasa masakan lebih maksimal.
- Sesuaikan takaran bumbu dengan selera keluarga.
- Masak dengan api sedang agar bumbu lebih meresap dan tidak mudah gosong.
FAQ Seputar Stir fried mixed vegetables (Ratatouille)
Apakah resep ini cocok untuk pemula?
Ya, resep ini bisa diikuti pemula karena bahan dan langkahnya disusun secara berurutan.
Berapa lama waktu memasaknya?
Estimasi waktu memasak: PT1500S.
Bagaimana cara menyimpan sisa masakan?
Simpan dalam wadah tertutup dan letakkan di tempat bersih. Untuk makanan basah, simpan di kulkas agar lebih tahan lama.
Itulah ratatouille yang bisa dicoba di rumah. Simpan resep ini agar mudah ditemukan kembali saat ingin memasak.
 Enak,...){kind=link}